9 - 15 August 2021
Når: 9 - 15 August 2021
Hvor: Århus, Danmark ved Tangkrogen, Havnevej 1
Kart: Tangkrogen. Århus på Google Maps
Festivalens nettsted: foodfestival.dk
Hoteller: Hoteller i Århus
Foto Copyright; Daniel Mois
Set i den vakre havnen i Danmarks nest største by, Århus, regnes dette som den største matfestivalen i Danmark og til og med den største i Nordeuropa.
Fra 2021 blir Aarhus Food Festival Aarhus Food Week :)
Du kan finne aktiviteter for alle aldre, så det er en flott festival for hele familien.
Mer enn 30,000 besøkende kommer i helgen.
Den gastronomiske festivalen fremhever alle smaker, innovasjoner og retter fra den nordiske kulturen.
Workshops inkluderer de fineste poengene med pølsefremstilling eller veldig kul kålkoking.
Ledende kokker og produsenter fra Norden vil tantalisere deg med deres kunnskap og deres nosh.
Det er mange foredrag og smaksprøver og workshops.
Du vil også kunne oppdage nye planter for matlagingen din i "The Kingdom of Plants".
Pair det med å fange din egen fisk bare for å avslutte dagen med et høyt, kjølig glass nordisk øl.
Hvert år holder de Dansk Hot Dog Championship.
Den har to kategorier:
Den tradisjonelle, hvor vanlige kjøttprodusenter og slaktere konkurrerer.
Den moderne, hvor konkurrentene er Danmarks topp kokker, og håper å forestille seg denne gaten maten.
Du kan også ponere opp ekstrakostnaden for The Peoples Feast (Dette var en ekstra begivenhet i 2017, så sjekk nettsiden deres for å se om den kommer tilbake.)
Det streber etter å være det største middagspartiet som er mulig for danske middagstradisjoner.
Folk sitter på et ekstra langt bord og oppfordres til å diskutere maten på platene og få nye venner.
Mimicking det klassiske danske middagsfestet, men med et dash av noe nytt:
Bordet blir delt inn i 8 soner, som markerer ulike matopplevelser, men holdes sammen under et historietema.
Grave inn!
Dette funky, moderne hotellet ligger bare noen få minutters gange til byens jernbanestasjon og 300 meter fra Århus rådhus.
Utmerket beliggenhet til alle fasiliteter og sentrum kjernen.
I tillegg, den berømte ARoS Århus kunstmuseum er bare 700 meter unna.
Du kan nå Aarhus med tog, buss, bil og fly.
Tangkrogen ligger bare 1,5 kilometer fra sentralstasjonen, så det kan lett nås til fots på omtrent 20 minutter fra sentrum.
Flyplasser; Aarhus flyplass - Aalborg lufthavn https://www.aal.dk/passenger og Billund flyplass
