I løpet av den 10-dagers Artusiana Food and Wine Festival (Festa Artusiana) forvandlet den italienske byen Forlimpopoli seg til hovedstaden for å "spise godt".
Det hyller byens mest berømte lokale borger, Pellegrino Artusi (1820 - 1911).
Han anses å være faren til moderne italiensk matlaging.
Mer om Artusiana Food and Wine Festival Forlimpopoli
En fantastisk blanding av gastronomi, kultur og underholdning foregår i gamlebyen.
For festivalen er byens gater, torg og smug navn på bokkapitlene.
Hovedtorget blir "Piazza Pellegrino Artusi."
I tillegg til å reflektere over matens betydning og dens bidrag til kulturen.
Restauranter og smaker kiosker langs gatene vil gi en fest for sansene.
Den festlige atmosfæren er komplett med ulike show, konserter, utstillinger og andre spesielle arrangementer som holdes gjennom de ti dagene.
Festivalen samarbeider med Casa Artusi, En gastronomisk kulturelt senter dedikert til italiensk husmannskost.
Matlagingskurs er på italiensk, men kan være på engelsk og andre språk for enkeltpersoner og grupper på opptil 20 personer.