Byen Orihuela, som ikke må forveksles med badebyen Orihuela Costa ved Middelhavet, ligger 60 kilometer fra Alicante.
Orihuelas unike er det middelalderske sentrum med en katedral, palasser, kirker og klostre.
Disse fantastiske og godt bevarte bygningene danner en naturlig scene for en av de største festivalene i byen: middelaldermarkedet.
Det er en flott middelalderfestival med hundrevis av boder over tre kilometer.

I februar, den første helgen, skrur Orihuela klokken tilbake i hundrevis av år og arrangerer en festival som bringer tilbake livet slik det var i middelalderen.
Markedet dekker et stort område som begynner ved katedralen med utallige boder som selger mat og drikke, pyntegjenstander, gjenstander, smykker og klær.
Mellom meanders paraderer musikere, trommeslagere og grupper i stadig mer fantasifulle antrekk og underholder besøkende med sine opptredener.
På middagstid finner du noen forestillinger utenfor rådhuset.

Ingen trenger å bli sultne på denne messen.
En populær attraksjon er sugende griser som steker på et spytt.
Vegetarianere kan nyte porsjoner fra stekte grønnsaker tilberedt med potetskiver i store, flate panner, lik de som brukes for å lage paella.
Steinhuggere demonstrerer sine ferdigheter, bakere og konditorer, skomakere og vevere.
Du kan kjøpe brød med nøtter og rosiner, kaker og søtsaker, krydder, oster og pølser, vin og olivenolje.

Du kan fremdeles se den arabiske fortiden i Spania.
Derfor finner du også en basar, komplett med kameler, og du kan også se en magedanser danse nedover gaten med musikerne sine.